Tort Weselny Mint White Chocolate

Mięta z białą czekoladą to magiczne połączenie smaków, przypominające spacer wytwornej panny młodej w babcinym ogródku. To dlatego tak bardzo pasuje do przyjęcia weselnego, bo z jednej strony jest wyrafinowany a z drugiej swojski, znany i lubiany. Orzeźwiająca mięta idealnie komponuje się ze słodyczą białej czekolady a miętowy kolor w pudrowym odcieniu doskonale pasuje do klasycznej, śnieżnobiałej francuskiej bezy.

Tort składa się z kilku pięter bezy przełożonej orzeźwiającym kremem miętowym z opiłkami białej czekolady. Każde piętro to dwie warstwy białej bezy, jedna warstwa bezy w kolorze miętowym i dwie warstwy pysznego kremu. Góra tortu zwieńczona może być bezową koroną, która symbolizuje siłę i odpowiedzialność lub dekoracją ze świeżej mięty i opiłków białej czekolady.

Tort serwujemy z musem truskawkowym, który w 100% wykonany jest z owoców.

Tort i mus zawierają tylko naturalne składniki.

Liczba pięter zależy od ilości porcji czyli liczby Gości na przyjęciu weselnym.