Najbardziej subtelne połączenie smaków to kwiaty i owoce. To także niesamowity efekt wizualny. Bezowy tort Fiori e Frutta czyli Kwiaty i Owoce to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, które zaskoczy nawet najbardziej wymagających Gości.
Tort składa się z kilku pięter bezy w różnych kolorach przełożonej pysznymi kremami o smakach owocowo-kwiatowych. Każde piętro to dwa krążki białej bezy ozdobione po bokach i na górze bezowymi kwiatami w kolorach pasujących do smaku kremu. Od dołu piętro w kolorze delikatnego różu to smak różano-limonkowy, następnie delikatnie fioletowe piętro o smaku fiołek z czarną porzeczką, kolejne piętro to balsamina z wiśnią w kolorze dojrzałej wiśni, najwyższe piętro w pięknej zieleni to smak japońskiej herbaty Matcha i jaśminu. Góra każdego piętra udekorowana jest dodatkowo świeżymi jadalnymi kwiatami zapowiadającymi smak wypieku.
Bardzo autorska kompozycja smaków tortu Fiori e Frutta gwarantuje, że goście długo będą wspominać jego wytworność.
Tort serwujemy z musem truskawkowo-malinowym, który w 100% wykonany jest z owoców.
Tort i mus zawierają tylko naturalne składniki.
Liczba pięter zależy od ilości porcji czyli liczby Gości na przyjęciu weselnym.
Od 1 250,00 zł
Sposób przechowywania:
Zarówno wypiek jak i mus powinny być przechowywane w lodówce. Konsumpcja powinna nastąpić w ciągu 2 dni od zakupu.
Sposób serwowania:
Wypiek rekomendujemy kroić nożem zanurzonym wcześniej we wrzątku, czynność zanurzenia w gorącej wodzie powtarzamy przed każdym krojeniem. Ukrojony kawałek wypieku polewamy musem owocowym i dekorujemy liśćmi mięty lub melisy.
Polecamy usługę krojenia i serwisu tortu na przyjęciu weselnym wykonaną przez bezową obsługę. Koszt usługi zależy od wielości tortu i odległości lokalizacji przyjęcia weselnego.
Ostateczny wypiek może nieznacznie różnić się od zaprezentowanego na zdjęciu. Waga tortu może nieznacznie odbiegać od podanej w opisie wypieku