Dolce oznacza po włosku „słodkie”, zaś diverso – „różne”. Słodkie różności zawiera jeden z najbardziej spektakularnych tortów bezowych jaki powstał w naszej pracowni. Tort absolutnie zachwycający wyglądem, ale przede wszystkim smakiem, albo właściwie: smakami.
Tort składa się z kilku pięter bezy o różnym wyglądzie i smaku. Dolne piętro to smak słony karmel, kolejne piętro to mango & palony kokos, następne malina & biała czekolada, kolejne piętro to tort waniliowo-pomarańczowy ze świeżymi truskawkami, najwyższe piętro to smak leśnych owoców. Każde piętro to dwie warstwy białej bezy lub bezy w dwóch kolorach i jednej warstwy kremu. Góra każdego piętra udekorowana jest bezikami i świeżymi owocami zdradzającymi smak kremu.
Tort serwujemy z musami: truskawkowym, truskawkowo-malinowym i mango & ananas, które w 100% wykonany jest z owoców.
Tort i musy zawierają tylko naturalne składniki.
Liczba pięter i smaków zależy od ilości porcji czyli liczby gości na przyjęciu weselnym.
Od 1 350,00 zł
Sposób przechowywania:
Zarówno wypiek jak i mus powinny być przechowywane w lodówce. Konsumpcja powinna nastąpić w ciągu 2 dni od zakupu.
Sposób serwowania:
Wypiek rekomendujemy kroić nożem zanurzonym wcześniej we wrzątku, czynność zanurzenia w gorącej wodzie powtarzamy przed każdym krojeniem. Ukrojony kawałek wypieku polewamy musem owocowym i dekorujemy liśćmi mięty lub melisy.
Polecamy usługę krojenia i serwisu tortu na przyjęciu weselnym wykonaną przez bezową obsługę. Koszt usługi zależy od wielości tortu i odległości lokalizacji przyjęcia weselnego.
Ostateczny wypiek może nieznacznie różnić się od zaprezentowanego na zdjęciu. Waga tortu może nieznacznie odbiegać od podanej w opisie wypieku