Jeden z tortów z wytrawnej kolekcji bezowej. Unikatowe połączenie smaków truskawki z serem parmezan, zainspirowane kuchnią molekularną.
Tort składa się z dolnej warstwy truskawkowego biszkoptu, dwóch warstw intensywnie truskawkowego kremu z kawałkami świeżych truskawek i cienko startego, sezonowanego 18 miesięcy sera parmezan oraz warstwy kruchej, francuskiej bezy. Góra tortu to krem truskawkowy, świeże truskawki i parmezan.
Tort Bezowy Truskawka w Parmezanie to wypiek, który zaskakuje i zachwyca zarówno smakiem jak i wyglądem.
Tort serwujemy z musem truskawkowym, który w 100% wykonany jest z owoców.
Tort i mus zawierają tylko naturalne składniki.
Od 189,90 zł
Sposób przechowywania:
Zarówno wypiek jak i mus powinny być przechowywane w lodówce. Konsumpcja powinna nastąpić w ciągu 2 dni od zakupu.
Sposób serwowania:
Wypiek rekomendujemy kroić nożem zanurzonym wcześniej we wrzątku, czynność zanurzenia w gorącej wodzie powtarzamy przed każdym krojeniem. Ukrojony kawałek wypieku polewamy musem owocowym i dekorujemy liśćmi mięty lub melisy.
Ostateczny wypiek może nieznacznie różnić się od zaprezentowanego na zdjęciu. Waga tortu może nieznacznie odbiegać od podanej w opisie wypieku