Vive La France! Tort, który powstał z pasji do Francji. Nietuzinkowe połączenie kruchej bezy, subtelnie kandyzowanej świeżej gruszki, figi i oczywiście serów pleśniowych typu: requefort, camembert i pleśniowy ser z mleka koziego. Tort składa się z trzech krążków śnieżnobiałej francuskiej bezy i dwóch warstw gruszkowo-serowego kremu. Całość udekorowana jest świeżymi owocami oraz kawałkami serów.
Ten tort jest rekomendacją Roberta Makłowicza. Drugi smak polecany przez Roberta Makłowicza to Male-Diva z granatem i marakują.
Tort serwujemy z musem gruszkowym, który w 100% wykonany jest z owoców.
Tort i mus zawierają tylko naturalne składniki.
Od 209,90 zł
Sposób przechowywania:
Zarówno wypiek jak i mus powinny być przechowywane w lodówce. Konsumpcja powinna nastąpić w ciągu 2 dni od zakupu.
Sposób serwowania:
Wypiek rekomendujemy kroić nożem zanurzonym wcześniej we wrzątku, czynność zanurzenia w gorącej wodzie powtarzamy przed każdym krojeniem. Ukrojony kawałek wypieku polewamy musem owocowym i dekorujemy liśćmi mięty lub melisy.
Ostateczny wypiek może nieznacznie różnić się od zaprezentowanego na zdjęciu. Waga tortu może nieznacznie odbiegać od podanej w opisie wypieku