Jeden z tortów z zimowej kolekcji bezowej. Kultowe połączenie soczystej pomarańczy z najbardziej klasycznym smakiem zimowych świąt – piernikiem. Tort składa się z dwóch krążków śnieżnobiałej francuskiej bezy, którą wypiekamy z dodatkiem cynamonu i dwóch warstw pomarańczowego kremu z molekularnymi kuleczkami wypełnionymi pomarańczowym nektarem. Dół tortu to pyszne miękkie ciasto piernikowo-korzenne. W starożytnej Grecji pomarańcze uważane były za symbol nadziei i życzliwości, piernik zaś jest symbolem dobrobytu, luksusu i słodkiego życia, dlatego tort ten może być jedną z 12 obowiązkowych potraw wigilijnych.
Tort serwujemy z musem truskawkowym wykonanym w 100% z owoców.
Tort i mus zawierają tylko naturalne składniki.
Od 209,90 zł
Sposób przechowywania:
Zarówno wypiek jak i mus powinny być przechowywane w lodówce. Konsumpcja powinna nastąpić w ciągu 2 dni od zakupu.
Sposób serwowania:
Wypiek rekomendujemy kroić nożem zanurzonym wcześniej we wrzątku, czynność zanurzenia w gorącej wodzie powtarzamy przed każdym krojeniem. Ukrojony kawałek wypieku polewamy musem owocowym i dekorujemy liśćmi mięty lub melisy.
Ostateczny wypiek może nieznacznie różnić się od zaprezentowanego na zdjęciu. Waga tortu może nieznacznie odbiegać od podanej w opisie wypieku