To bezowa wersja klasycznych eklerów, ale z większą ilością kremu i z dodatkiem świeżych owoców, które zastępują klasyczny wierzch.
Są idealnie wyważonym połączeniem białej francuskiej bezy, kremu z owoców leśnych i świeżych owoców – każdy kęs ma wszystkie trzy elementy.
Bezowe eklery znikają jak błyskawica (z francuskiego słowo éclair oznacza błyskawicę), ich krem jest aksamitny i intensywnie owocowy, a całości dopełnia mus truskawkowo-malinowy.
Od 125,40 zł
Sposób przechowywania:
Wypiek rekomendujemy przechowywać w lodówce. Konsumpcja powinna nastąpić w ciągu 2 dni od zakupu.
Ostateczny wypiek może nieznacznie różnić się od zaprezentowanego na zdjęciu. Waga tortu może nieznacznie odbiegać od podanej w opisie wypieku